韓國(guó)的咖啡文化要在1980年逐漸盛行的，韓國(guó)的咖啡廳不但在健康飲品和甜點(diǎn)上多種多樣，獨(dú)特的內(nèi)容和氣氛更加是讓客戶在品嘗咖啡的同時(shí)還增添了幾分快樂(lè)。韓國(guó)人不論是學(xué)習(xí)培訓(xùn)，生活還是見(jiàn)面聊天，大多數(shù)人都會(huì)考慮在咖啡館。由于韓國(guó)人工作節(jié)奏快，工作與學(xué)習(xí)壓力大，休息不好的韓國(guó)職場(chǎng)人和學(xué)生都需要喝一杯咖啡醒神，長(zhǎng)此以往也就成了公眾的習(xí)慣性。
飲食搭配
韓國(guó)人愛(ài)喝冰鎮(zhèn)飲料，喜歡吃涼性食物，愛(ài)吃辣，腌制食物速食食品，燒烤食品和湯泡飯。韓國(guó)人都是沒(méi)有喝熱水的好習(xí)慣的，有人為了追尋更酷爽口感，會(huì)將生活用水放冰箱冷藏，乃至喝水時(shí)立即添加冰塊兒。
一年四季，一日三餐，韓國(guó)人都喜歡吃涼菜，生吃生菜，生吃海鮮。因而韓國(guó)人對(duì)食材冷藏特別是在注重。
日常中，韓國(guó)人喜辣，不論是正餐或是火鍋配菜，都是會(huì)放紅紅的辣椒粉，或是配全部朝天椒立即服用。韓國(guó)人從牙牙學(xué)語(yǔ)起就吃泡菜，嘴巴對(duì)辛辣味有點(diǎn)兒發(fā)麻。
韓國(guó)上班族也有學(xué)生們?yōu)榱四芄?jié)省時(shí)間，早晨和下午就會(huì)選擇速食食品。速食食品盡管便捷，但含有過(guò)多食用添加劑，會(huì)影響到腸胃菌群繁育，易造成消化不好。
烤串是韓國(guó)美食中最主要的烹制手法之一，除開(kāi)烤五花肉，烤韓牛等中國(guó)耳熟能詳?shù)募埳蠠久啦?，韓國(guó)人日常也會(huì)烤牛腸，蒜頭，蝦干，海產(chǎn)品等。
撈飯都是韓國(guó)經(jīng)典韓國(guó)料理食用方法，就是把飯倒進(jìn)湯里，連湯裝飯—起吃，這類食用方法特點(diǎn)就是白米飯完全吸收湯味，口飯吃下去變香，更為關(guān)鍵的是那樣用餐更節(jié)省時(shí)間。
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